الجنسج

موضوع: الجنسج الخميس أكتوبر 01, 2009 1:06 pm

الجنسنج

Ginseng

جنسنج - الجنسنق - جنسنق - الجنسنج

الجنسج Picture0007

الجنسنج هو نبات عشبي معمر لا يزيد ارتفاعه عن متر يحمل أوراقاً مركبة تتكون من خمس وريقات بيضاوية
الشكل ومسننة الحواف وعناقيد من الأزهار الصغيرة ذات لون أحمر ، ويمكن أن يكون أصفر في بعض الأنواع
الأخرى . وللعنقود الزهري عنق طويل ويوجد في كل نبات عنقود واحد من الأزهار فقط .

وللجنسنج جذر يشبه في شكله شكل جسم الإنسان وخاصة النوع الكوري ، ويصل طول الجذر ما بين 7 - 10
سم وقطره ما بين 2 إلى 3 سم ، وله جذور جانبية عديدة وله رأس علوي مدور ، ويصل طول الجذر كاملاً برأسه
وجذوره المتفرعة إلى حوالي 35 سم ووزنه ما بين 40 إلى 120 جرام ويصل في بعض لأحيان إلى 300 جرام .

تحصد جذور الجنسنج بعد زراعته بأربع إلى ست سنوات ، ويسمى جذر الجنسنج في أعقاب جنية باسم "
سوسام " أو بالجنسنج الطازج ، لأنه لم يجفف بعد .

الجزء المستخدم من نبات الجنسنج هو الجذر فقط ، يعرف الجنسنج الأصلي المعروف بالكوري علمياً باسم
Panaxginseng ومنشأ هذا النوع كوريا ةمنشوريا .

يوجد من الجنسنج عدة أنواع هي :

1 - الجنسنج الأمريكي المعروف عليماً بأسم Panax Quinquefolium ويشبه في شكله شكل العمود ومنشؤه
أمريكا الشمالية .

2 - سانتشي ويعرف عليماً باسم Panax Notoginseng وهو يشبه في شكله الجنسنج الصغير .

3 - جنسنج الخيزران الذي يعرف عليماً باسم P . Japonicum ويشبه في شكله جذر الخيزران ومنشؤه منطقة
تسمى يونان في الصين واليابان .

4 - جنسنج القزم ويعرف علمياً باسم P . Trifolium ويشبه في شكله الكرة ومنشؤه شمال شرق أمريكا .

5 - جنسنج همالايا والمعروف علمياً باسم P . P seudoginseng ويشبه في شكله البصلة ومنشؤه نيبال شرق
الهمالايا .

تختلف زراعة الجنسنج الكوري بالذات عن زراعة المحاصيل الأخرى ، فعند زراعة الجنسنج مرة واحدة لا يمكن
زراعته مرة ثانية في الحقل نفسه خلال خمسة عشر عاماً على الأقل .

ولا بد من اختيار الحقل بعناية فائقة لن المحصول يعتمد على طبيعة التربة ومستوى الأرض . وزراعته تحتاج إلى
عناية كبيرة إلى درجة إعداد جيد لتربة الحقل مدة عامين من الحرث المتكرر بوجود الأعشاب وشجيرات البلوط
لمزجها جيداً بالتربة . وشتلات الجنسنج يتم زرعها في مشاتل معدة خصيصاً ، ويجب زراعة وتنمية الجنسنج
الكوري محجوباً عن الشمس ودون استعمال الأسمدة الكيماوية ، ولهذا نجد أن الجنسنج الكوري باهظ الثمن .

المحتويات الكيماوية للجنسنج :

تحتوي جذور الجنسنج الكوري على كربوهيدرات بنسبة ما بين 60 إلى 70 % ويحتوي على صابونين الجنسنج (
Ginsenoside g ) ، و 19مركباً من نوع صابونين ( Protopanaxadiol ) وعشرة أنواع من نوع صابونين (
Protopanaxatriol ) ونوع واحد من صابونين ( Oleanane ) كما يحتوي على متعدد السكاكر التي تذوب في الماء ،
وتحتوي على البولياسيتلين وعشرة أنواع أهمها Panaxytriol وكذلك مكونات فينوليه مثل المالتول وحمض
السناميك ، ويحتوي كذلك على بيتا كاربولين ( B- Carboline ) وعلى لجنانز مثل Gomisin - N - G وكذلك
مكونات نتروجينية مثل الأدينوسين والببتيد المحمض والروتين الثابت بالحرارة والغليكوبروتين لتكوين بروتينيات
المناعة .

الاستعمالات المأثورة للجنسنج الكوري :

الجنسنج الكوري هو أشهر الأعشاب الطبية قاطبة وقد حظي بتقدير لفوائده العلاجية منذ 7000 سنة ، وتمتع
بمكانة عالية لدرجة أن حروباً جرت للسيطرة على الغابات التي تزدهر فيها ، وقد أدخل طبيب عربي الجنسنج
إلى أوربا في القرن التاسع ، لكن قدرة الجنسنج على رفع المهمة ومقاومة الكرب لم تعرف لم تعرف في الغرب
إلا في القرن الثامن عشر .

وقد ورد في كتاب " خصائص العقاقير الصينية وتأثيرها " أن الجنسنج الكوري ينشط الجسم ويقوي الرئة والطحال
ويريح القلب ، كما جاء في كتاب " صيدلانيات شين لونغ " أن الجنسنج الكوري يمكن استخدامه كدواء لتقوية
نشاط الأعضاء الباطنية الخمسة بما فيها الكبد والطحال ولمساعدة نشاط المعدة . ولإيقاف الاضطراب العنيف
والقيء والعطش . وبالإضافة إلى ذلك يساعد الجنسنج الكوري على سير دوران الدم ، وعند استخدامه الطويل
يحسن الأحوال البدنية ويطيل العمر حسب زعمهم ، ونحن نعلم أن الأعمار بيد الله وحده .

يقول كتاب " PenTa ,ao Kano Ma " الذي هو أرقى نوعية وأقدم كتاب للصيدلة في الصين عن الجنسنج ما يأتي :

-- يشفي الرجال والنساء بسرعة من الضعف ويساعد وظائف الأعضاء , الباطنية .

-- يريح المرضى الذين يعانون من التعب الشديد والإجهاد وعدم الاستقرار وذلك بفضل تأثيره في تقوية الأعصاب .

-- يمنع الأمراض الفيروسية والانفلونزا بفضل زيادة المقاومة .

-- يجعل العين حادة ويعزز نشاط الدماغ .

-- يؤثر تأثيراً ملحوظاً على الأعراض الذاتية الناتجة عن داء البول السكري مثل العطش والشراهة في الأكل والتبول المتتالي .

-- يوقف القيء الشديد .

-- يقوي وظيفة المعدة ويشفي المصاب من عسر الهضم ويعزز عملية الهضم .

-- له تأثير نافع على القيء والإسهال المتكرر الناتج عن التهاب مزمن في المعجة والأمعاء .

-- يساعد في تقليل الغازات في المعدة والأمعاء الغليظة .

-- يمكن استخدامه في حالة الشلل والخلل الظيفي للأيدي والأرجل بسبب السكتة الدماغية والنزف الفجائي
في الدماغ ، وله تأثير جيد على حرارة المعدة إلى جانب سوء الهضم بسبب المعاناة من الحرارة .

في حالة تناول الجنسنج الكوري مدة طويلة وبانتظام فإنه ينعش الجسم ويطيل العمر حسب ادعائهم ونحن نعلم
أن الأعمار بيد الله .

-- يستخدم الجنسنج في حالة الشعور بالضغط على الصدر والصعوبة في التنفس بسبب سوء الهضم وقلة الحيوية الجسدية .

-- يدمر الأنسجة الورمية ويحد منها .

-- يزيد من الإفراز الداخلي للمرارة .

-- يقوي وظيفة الرئة في حالة حدوث خفض سعة التنفس .

-- يستخدم في جميع الأمراض النسائية التي تحدث في أثناء الحمل وبعد الإنجاب .

-- ينشط القوة ويساعد على وقف نفث الدم والبول الدموي والنزيف في الرحم والأمعاء الغلظة والمعدة .

-- يتحكم في الحمى الناتجة من الإجهاد في القلب والرئة والجهاز الهضمي بسبب الضعف البدني وكثرة الجهد
العملي .

-- نافع للالتهاب الشديد والتهاب القولون .

-- مفيد للصداع والدوران .

-- يستخدم في حالة كثرة أو صعوبة التبول .

تأثيرات الجنسنج الكوري التي كشفها الطب الحديث :

1 - تأثيرات جديده على الوقاية لمرض البول السكري :

حيث أصدر الاستاذ كيمورا من كلية توياما للطب والصيدلية في اليابان تقارير في ندوة الجنسنج العاليمة الثالثة
اعدها على اساس النتائج عن اختبارات على الحيوانات جاء فيها أن مركب جنسونيسايد هو عامل مخفض للسكر
وله وظيفة حفظ التوازن .

واصدر الاستاذ جون سيونغ تشو من جامعة كيونغبوك الكورية والاستاذ أوكودا من جامعة أهيمي اليابانية والدكتور
يامامودو من مستشفى تيسي في اوساكا باليابان والدكتور يوسيدا من مستشفى ياواتاهاما البلدي في اليابان
أنه باستخدام الجنسنج الكوري الأحمر يمكن تخفيض مستوى سكر الدم للمصابين بمرض البول السكري ، كما
أنه يمكن تخفيض جرعات الإنسولين .

وقد ظهر تحسن واضح في الأعراض الجانبية لمرضى البول السكري مثل الدور والآلام في الكتف والضغط على
الصدر والعطش والتعب في جميع أجزاء الجسم والثقل في الرأس .

2 - الوقاية من السرطان :

درس الاستاذ ويكي من جامعة كوماموتو اليابانية التأثيرات النباتية ضد السرطان لمائة وسبعة عشر نوعاً من
الأعشاب الطبية ومن بينها الجنسنج الكوري ووجد أن الجنسنج الكوري له تأثير مضاد للسرطان على الأخص
السرطان البطني ذو الخلايا غير العادية .

ووجد الدكتور ووايك هوانغ من جامعة كوريا الكورية بأن تأثير الجنسنج الأحمر الكوري ضد السرطان أفضل من
الجنسنج الأحمر الصيني من خلال دراسة العناصر ضد السرطان للجنسنج الأحمر الوردي والأحمر الصيني .

3 - التأثيرات على وقاية تصلب الشرايين وفرط ضغط الدم :

درس الأستاذ تشونغ نوجو من جامعة يونغ سي الكورية تأثير الجنسنج الأحمر الكوري على زيادة شحوم الدم وذلك
بإطعام الأرانب وجبات كبيرة محتوية على الكوليسترول ، وفي الندوة العالميه الثالثة للجنسنج قال : إن
الجنسنج الأحمر الكوري وحده لايستطيع فقط خفض مستوى الوليسترول في الدم , وإنما أيضاً ينشط الأنزيمات
المختلفه المتعلقه بأيض المواد الشحميه ويمنع تكوين تراكم المواد الشحميه على جدران الأوعيه الدمويه.
كما وجد الدكتور ناكانيشي في مستشفى الصليب الأحمر الياباني أن الجنسنج الأحمر الكوري يؤثر تأثيراً كبيراً
على تحسين أيضاً المواد الشحميه ؛ الأمر الذي يؤدي إلى منع تصلب الشرايين في التجارب السريريه بعد أخذ
كبسولات الجنسنج الأحمر الكوري لعدد 31 رجلاً وامرأة.

وقال الدكتور ياماموتو من مستشفى نيسي في أوساكا في اليابان : إن أخذ مسحوق من الجنسنج الأحمر
الكوري لعدد 67 مصاباً بفرط سكر الدم بسبب فرط مرض البول السكري خفّض مستوى الكوليسترول في الدم
وكذلك الدهون الثلاثية ولويحات الدم لهؤلاء المرضى ، بينما زاد بروتين المواد الشحمية الثلاثية ذو الكثافة العالية
.

4 - الجنسنج الكوري الأحمر والكبد :

قال الدكتور دول ريونغ هان من جامعة جونغ انغ الكورية : إن الجنسنج الأحمر الكوري يخفض النخر الكبدي أو
الموت لخلايا الكبد التي تسببها بعض المواد الكيماوية مثل رابع كلوريد الكربون .

5 - التأثيرات على ااضطرابات المعدة :

قام الدكتور ماتسودا وزملائه من جامعة كينغ كي اليابانية بإعطاء خلاصة الجنسنج الأحمر الكوري للقطط المصابة
بالقرحة المعدية لدراسة تأثير الجنسنج على اضطرابات المعدة فوجدو أن خلاصة الجنسنج تعوق تكوين القرحة
المعدية بصورة ملحوظة ناهيك عن تحسين دوران الدم في الغشاء المخاطي المعدي .

6 - تأثير الجنسنج الأحمر الكوري ضد الشيخوخة :

أكد الدكتور بيولوفهون هان من جامعة سيئول الوطنية الكورية أن الجنسنج يحتوي على مركب راتنجي فينولي
يؤثر على إزالة الكرب والضيق بالإضافة إلى منع الشيخوخة ، كما أنه يفيد في إزالة مرض النسيان .

7 - تأثير الجنسنج على الدورة الدموية :

أعطى الدكتور كانيكو خلاصة الجنسنج الكوري إلى ثلاثين مريضاً ومريضه يبلغ متوسط أعمارهم 45 عاماً ويعانون
من تصلب الشرايين وداء البول السكري وضغط الدم المنخفض وتليف الكبد ، وكانت النتيجة شفائاً سريعاً من
الأعراض الموضوعية مثل الصداع والثقل في الرأس وتطبل البطن والبرودة في الأيدي والأقدام وفقدان الشهية
والدوار والم المفاصل العضلي والتعب .

8 - تأثير الجنسنج على المناعة وفقر الدم :

ثبت تأثير الجنسنج الكوري الأحمر على تقوية جهاز المناعة وذلك إثر الدراسة التي قام بها الدكتور كيوهيوك تشو
من جامعة جونيام الوطنية ، حيث استخدم صابونينات الجنسنج ، اماالدكتور كانيكي في مستشفى نويوما
المركزي الياباني فقد أعطى ثلاث عشرة مريضاَ يعانون من فقر الدم جرعات من العناصر الفعالة في الجنسنج
فأكتشف انه اثر تأثيراً جيداً على الأنيميا ، وقد أكتشف الاستاذان يامامورا في جامعة اوسكا و ارتيشي في
جامعة كينكي اليابانية عن طريق البحث المشترك على عشرين مريضاً مصابين بفقر الدم الناتج عن مرض الكبد
ومرض المعدة وداء البول السكري والسل أن لعناصر الجنسنج تأثيراً مهماً على فقر الدم .

9 - الجنسنج والايدز :

فيما يتعلق بمرض الايدز الذي يسمى طاعون العصر أو طاعون القرن العشرين أو العقاب السماوي ، ذكر الدكتور
يولغوشين وجماعته في جمعية الصحة الوطنية الكورية بالتقرير الذي تناول الجنسنج الأحمر على الايدز وتم
إصداره في عام 1992 أن للجنسنج تأثيراً جيداً على مقاومة الايدز عند استعماله مع علاج الايدز AZT .

كيف يستخدم الجنسنج الأحمر الكوري بالذات :

يزداد تأثير الجنسنج الأحمر الكوري عند تناوله بصوررة منتظمة ولمدة طويلة ، حيث يوضع الجنسنج في وعاء مع
الماء ثم يغلى على النار حتى يتركز الماء إلى ثلث الكمية الأصلية ، ثم يرشح أو يصفى ، وتشرب الخلاصة مرتين
إلى ثلاث مرات في اليوم بمعدل 300 سم3 كل مرة قبل تناول الطعام وعند الشعور بالجوع .

والوصفة السابقة تتكون من 12 - 20 جراماً من الجنسنج الأحمر مع عناب بمقدار 10 جرام وزنجبيل بمقدار غرامين
وماء بمقدار لتر . وهذه الوصفة تعمل كدواء منشط باستمرار .

وتوجد عدة أطباق تحضر من الجنسنج مع الشوربة وخاصة شوربة الدجاج أو العسل أو اللحوم ، فهناك عدة أطباق
شهية جداً .

جرعات الجنسنج ومستحضراته :

يوجد عدد كبير من مستحضرات الجنسنج تربو على عشرين مستحضراً من شركات مختلفة ، وأغلب هذه
المستحضرات مسجلة في وزارة الصحة السعودية ، حيث توجد مستحضرات على هيئة كبسولات بجرعات 100
ملجرام ، ، 150مليجرام ، 200مليجرام ، 250 ، مليجرام، 400 مليجرام ، 404 مليجرام ، 405 مليجرام ،424
مليجرام ، 500 مليجرام ، 505 مليجرام ، 535 مليجرام ، 1000 مليجرام ، 1250 مليجرام .

كما يوجد الجنسنج على هيئة أقراص بحجم 350 مليجرام ، 500 مليجرام ، وكذلك يوجد على هيئة سائل
بجرعات 300 مليجرام لكل ملي من الماء ، كما يوجد الجنسنج على هيئة جذور ، ويمكن عمل مغلي من الجذور
حيث تؤخذ 3 جرامات يُصب فوقها ماء مغلي ويترك 10 دقائق ثم يصفى ويشرب .

وأما الجرعات اليومية فتكون الجرعة المتوسطة ما بين 1 إلى 2 جرام من الجذور ، وتؤخذ ما بين 3 إلى 4 مرات
في اليوم ولمدة 3 إلى اربع أسابيع .

تداخل الجنسنج مع أدوية أو أمراض أخرى أو حتى الطعام :

يتداخل الجنسنج مع الأدوية المضادة لتخثر الدم وأدوية تكسر صفائح الدم والأدوية النفسية وكذلك أدوية القلب وأدوية السكر والأدوية الهرمونية ، كما يتداخل مع الأعشاب التي تحتوي على كافئين مثل الشاي والقهوة والكولا والجوارانا والمته ، ويتداخل كذلك مع الأدوية المنبهة وكذلك مع الوفارين المرقق للدم ، كما يتداخل مع أدوية الأرق ةأدوية انفصام الشخصية .

تحذيرات استعمال الجنسنج :

هناك تحذيرات ، فالاستعمال العشوائي للجنسنج أو زيادة الجرعات عن الجرعات المحدده تسبب الأرق ، كما يجب على المرأة الحامل والمرضع عدم استعمالة

احمد السويسى